2021-10-05から1日間の記事一覧
雨、わりと。〈[昨日]アジアスーパー冷凍コーナーで見つけ「油揚げの細切りだわ!」とろくに確かめず買った「百葉節・百頁結」。日本で何と呼ぶのが一般的かよくわからんですが中華の「押し湯葉結び」?少し厚めの湯葉が結び昆布みたくなってる。大豆食品だ…
雨、わりと。〈[昨日]アジアスーパー冷凍コーナーで見つけ「油揚げの細切りだわ!」とろくに確かめず買った「百葉節・百頁結」。日本で何と呼ぶのが一般的かよくわからんですが中華の「押し湯葉結び」?少し厚めの湯葉が結び昆布みたくなってる。大豆食品だ…