2017-01-18から1日間の記事一覧

zum ersten mal schweinshaxe.

メールやデスクトップ整理。〈ベルリンで入手できるアジアの餅で正月シリーズ第2弾、今年は韓国系店の冷凍トックを試してみた。スープにこさえた当日は魚のすり身的な食感でやや落胆。んが、その後汁に浸かってじわじわ粘着質を発揮、気がつけば鍋の水分を吸…